Notre philosophie
be different !
Qui n’a jamais rêvé d’être différent, de ne rien faire comme tout le monde et de vivre dans sa propre originalité ? C’est un concept réfléchi, sorti des sentiers battus dans lequel nous vous invitons.
Who has never dreamed of being different, of doing nothing like everyone else and of living in its own originality? It is a thoughtful concept, taken off the beaten track in which we invite you to.
Plus qu’un simple restaurant, nous visons une interprétation culinaire respectueuse des meilleurs produits locaux.
More than just a restaurant, we aim for a respectful culinary interpretation the best local products.
Nous privilégions au maximum le circuit court, nous accordons énormément d’importance aux relations privilégiées que nous entretenons avec tous nos producteurs.
We favor the short circuit as much as possible, we give enormous of importance to the privileged relationships that we maintain with all our producers.
Maraîchers, poissonniers, éleveurs en tout genre,… tous sont soucieux de vous proposer le meilleur de leurs savoir-faire.
Market gardeners, fishmongers, breeders of all kinds,… all are concerned about you offer the best of their know-how.
Plus qu’un bar, une diversité recherchée dans le service mixologie. Une carte de vin dont l’intérêt ne cherche qu’à mettre en avant le savoir-faire marocain, en la matière.
More than a bar, a sought-after diversity in the mixology service. A wine list whose interest only seeks to highlight Moroccan know-how in this area.
Plus qu’un lieu de rencontre, une atmosphère détendue et ensoleillée à l’image du climat local.
More than a meeting place, a relaxed and sunny atmosphere like the local climate.