Salade de thon, tomates et oignons rouges, sauce vierge
Tuna salad, tomatoes and red onions, virgin sauce

Bruschetta de Tomate, mozzarella, curcuma, menthe et coriandre, mesclun de salade
Tomato bruschetta, mozzarella, turmeric, mint and coriander, mixed greens

Kefta tajine

Chicken tajine with lemon

Tagliatelle with cream of parmesan

Poulet crudités
Chicken raw vegetables

Saumon fumé et fromage frais
Smoked salmon and fresh cheese

Jardinière de mesclun herbacée, quinoa, lentilles, crudités de légumes et fruits verts, vinaigrette de miel et soja
Planter of herbaceous mesclun, quinoa, lentils, raw vegetables and green fruits, honey and soy dressing

Suprême de volaille sur un lit de laitue romaine, parmesan, anchois, croûtons et sauce césar
Poultry supreme on a bed of romaine lettuce, parmesan, anchovies, croutons and caesar sauce

Croquettes de crevettes, fromage et volaille et leurs sauces respectives
Shrimp, cheese and poultry croquettes and their respective sauces

Saumon mariné maison, servi de Blinis
Homemade marinated salmon, served by Blinis